ריוקן – חוויה מסורתית

היי חברים 🙂

אז כנראה שפעמיים בשבוע לא בדיוק הולך לי. לפעמים אני מרגישה שאין לי השראה, אך אני לעולם לא ארצה להכריח את עצמי לכתוב משהו. ברגע שאני מכריחה את עצמי לכתוב אז כל הפוסט יוצא מאולץ, ומכיוון שחוץ מידע על יפן אני גם רוצה ל"העביר" לכם חלק מהנשמה שלי, ברגע שזה מאולץ הנשמה חסרה. אחד הדברים האהובים עליי בעולם זה לכתוב, והעובדה שיש אנשים שאוהבים לקרוא את מה שאני כותבת עושה לי פרפרים בבטן וצמר גפן בלב. אז תודה לכל האנשים שממשיכים לעקוב ולקרוא או לרצות לקרוא את מה שאני כותבת 🙂 אתם נהדרים

אני רוצה לכתוב לכם היום על דבר שנקרא ריוקן. ריוקן זה סוג של אכסניה מסורתית שבה אתם חווים את העיצוב היפני הישן והמקורי. רוב הבתים ביפן כבר לא מעוצבים כמו ריוקן ולכן לינה במקומות כאלה גם בשביל היפנים עצמם היא חזרה אל העבר. המקום לא רק נראה מסורתי אלא גם מגיש אוכל מסורתי, ואפילו מציע משחקי שולחן חמודים ולבוש מסורתי יפני. אתאר לכם את המבנה של הריוקן משם אמשיך לספר לכם על האוכל ועל השירותים השונים שהם מציעים.

אם אתם מכירים ריוקנים שהשהות שלכם שם הייתה דריכה בגן עדן, כמובן שאשמח לשמוע 🙂 הסיפורים שלכם מעניינים אותי יותר מאשר הסיפורים של עצמי

ריוקן החלו להיות פופולאריים בתקופת אדו (1603-1868), ושירתו את המטיילים באזור או עוברי דרך. הריוקן מאופיין בכך שרצפתו מכוסה בטאטאמי (מחצלת קש) וחדריו דינאמיים, כלומר שחדר השינה שלכם בחמש דקות יכול להיות חדר האוכל שלכם למשל. בריוקן אין מיטות אלא פוטונים שמקופלים יפה בתוך ארון צדדי עם דלת הזזה. ברגע שאתם רוצים לישון אתם מוציאים אותם ומארגנים אותם עם המצעים והכריות שגם הם בארון. ברגע שתרצו לאכול מסירים את הפוטונים ומכניסים שולחן נמוך וכריות לישיבה. חיסכון בקניית רהיטים זה בטוח. הקירות של הריוקן לרוב יהיו משטחי הזזה. הנייר שמשמש כדלת ההזזה לא עשוי מאורז כמו שאנשים חושבים. קירות ההזזה היוקרתיים והמסורתיים לרוב עשויים מהסיבים של צמח התות. נעשה שימוש גם בסיבים של קליפת עץ הגאמפי ובסיבים של הבמבוק. באופן מסורתי יהיה מצויר עליהם נוף כמו הרים או נחלים. עיצוב יותר מודרני יהיה של צורות גיאומטריות או פריחת הסאקורה. ולבסוף, לרוב יהיה אלמנט אסתטי בחדר כמו פרחים או אזור קטן המשמש כמקדש.

לרוב הריוקן יהיה בקרבה של מעיינות חמים ותהיה לכם אפשרות לרחוץ שם. בדרך כלל תהיה הפרדה בין נשים לגברים אז אם אתם זוג תדעו מראש. בתוך הריוקן כמובן שיש אזור לעשות מקלחת ואמבטיה. כמו בבית מסורתי יפני האמבטיה תהיה נפרדת מאזור המקלחת שנמצא בדיוק מחוץ לה. הסיבה לכך היא שהיפנים שומרים על היגיינה גבוהה ולפני שהם נכנסים לאמבטיה הם מתנקים מכל הלכלוך במקלחת הרגילה. לרוב אם הריוקן קרוב לאזור של מעיינות חמים אז המים שיהיו באמבטיה יגיעו משם, ואני בטוחה שזה מאוד ירגיע אתכם. בנוסף, אזור השירותים באופן גורף בכל בית ביפן מופרד מאזור המקלחת/אמבטיה.

טיפ חשוב – לריוקן אסור להיכנס עם נעליים. לכן, בכניסה לריוקן יש אזור עם מרצפות, ולרוב עם מדפים, שבו תוכלו להשאיר את הנעליים שלכם. אתם רשאים להיכנס פנימה רק עם הגרביים או עם נעליי בית שמיועדות לדריכה בריוקן על הטאטאמי. קרוב לוודאי שיהיו לכם גם נעלי בית בכניסה אל השירותים – פשוט עושים החלפה בין נעלי הבית. נשמע לי ממש כמו בבית.

עכשיו הגענו לחלק הכי מעניין.. האוכל! טוב… לפחות החלק האהוב עליי 🙂

רוב הריוקנים מציעים ארוחות בוקר וערב שלרוב כלולות במחיר של החדר. בריוקן הארוחות משתנות לפני העונות ולפי האזורים, כלומר לפי הגידולים השונים שיש באותה עונה באזור. בנוסף, הגיוון נועד כדי לגוון לכם קצת ולתת לכם את האפשרות לטעום מכל דבר. האוכל מגיע אליכם טרי ביותר ובכלים מסורתיים יפניים. המנות יהיו מנות קטנות והארוחה בדרך כלל תכלול דג כלשהו, אורז, ירקות, מרק כלשהו ותה – נשמע כמו ארוחה נהדרת בעיניי. לרוב, המארחים ישאלו אתכם מתי בדיוק תבואו לאכול בשביל להגיש לכם כל אוכל בטמפרטורה הנכונה לו. מתי אוכלים???

את השירותים שהריוקנים מספקים כבר ציינתי במספר מקומות לאורך הפוסט, אבל אציין כאן שוב! לרוב ריוקנים ממוקמים ליד מעיינות חמים שנקראים onsen ותהיה לכם את האפשרות לצאת ולרחוץ במים החמימים. רק תזכרו שיש הפרדה בין גברים לנשים. גם אם אתם זוג נשוי. בנוסף, בפנים מספקים לכם כל מיני משחקי שולחן יפניים, כמובן שזה תלוי במקום שאתם נמצאים בו. יש מקומות שמספקים יותר דברים כמו הארוחות שדיברנו עליהן מקודם שלרוב כלולות במקום ובמחיר החדר והאפשרות ללבוש יוקטה (כמו קימונו רק קיצי יותר, קליל יותר)! יציעו לכם את הקימונו במגוון צבעים כך שתוכלו לבחור מה שתאהבו  ולצאת אתו החוצה לטייל ברחובות השקטים של יפן או בגנים השקטים והמדהימים שלהם.

המחירים של הריוקן בדרך כלל נעים מ15,000 עד 25,000 ין שזה בערך 120 דולר עד 200 דולר (חושב במחשבון המרה לפי נתונים עכשוויים). קצת יקר אבל ללילה אחד בשביל החוויה לדעתי זה משתלם.

אז אם הדלקתי אתכם על הרעיון ותהיו מעוניינים ללון במקום שכזה הנה שני אתרים שתוכלו להזמין דרכם מקומות – מומלץ להזמין לפני כי המקומות האלה נחטפים מאוד מהר:

http://www.ryokan.or.jp/english/

http://www.japaneseguesthouses.com/ryokan-styles/

מאוד נשמח לקבל המלצות על ריוקנים ממי שחווה! אני חושבת שלינה בריוקן היא בין הדברים שחווה לעשות אם אתם רוצים לחוות עד הסוף את יפן המסורתית

מקווה שנהניתם לקרוא 🙂 אני מפרסמת פוסטים באופן רנדומלי אז הישארו מעודכנים!

מוזמנים להתעדכן דרך עמוד הפייסבוק שלי It's kohaku או להירשם דרך הבלוג שלי עם כתובת האימייל שלכם 🙂

מוזמנים לשלוח לי בקשות לכתוב על דברים או הצעות לשיפור או סתם לכתוב לי דברים נחמדים

כתובת האימייל שלי היא: itskohaku@walla.com

עובדה משעשעת: הקוקה קולה המקורית הייתה בצבע ירוק. יאממ..

עד הפוסט הבא שיהיה לכם שבוע נהדר!

ענבר

הנה אני מנסה להיות יפנית בבית:

IMG_20151201_110138-1.jpg

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

מתחבר ל-%s

%d בלוגרים אהבו את זה: